Kitchen Camp
Kitchen Camp nace en Córdoba, Argentina y es un campamento de educación alternativa para cocineros en vías de desarrollo. Es una cocina gigante con 42 personas cocinando en simultáneo. Es una charla de fogón tomando vinito. Es cocinar con respeto al producto. Es cosechar en la huerta la materia prima para cocinar. Es aprender a cocinar sin desperdicios. Es volver a enamorarte de la profesión gastronómica. Es conocer colegas de todo el país.